はじめに
なつやすみの自由研究で「なにをしようかな？」とまよっている人へ📚
これはまとめ方の参考になる自由研究のれいです。
本物のじっけんをして、自分のしゃしんやかんそうを入れてつかってね。
そうすれば、自分だけのオリジナル自由研究ができます✨
実験テーマ
食べものは 水に うく？ しずむ？
〜皮をむいたら どうなる？ しお水で うかせられる？〜
1. きっかけ
ある日、りんごジュースに氷を入れたら、上のほうはうすい味で、下のほうはこい味になっていました。
お母さんに「比重（ひじゅう）がちがうからだよ」と言われたけど、よくわからなかったので、スーパーでいろんな食べものを買って、水にうくか、しずむか、しらべることにしました。
2. しらべたいこと
- 食べものは水にうくのか、しずむのか
- 皮をむくとどうなるのか
- 真水でしずんだ食べものは、しお水に入れるとうくのか
3. よそう
スーパーで見たときに思ったことを、まず「うく」「しずむ」で分けました。
うくと思ったもの
りんご（ふじ）、オレンジ、キウイ、バナナ、レモン、いちじく、ピーマン、なす、きゅうり
しずむと思ったもの
りんご（信濃ゴールド）、なし
4. じっけんのしかた
- 大きなボウルに真水を入れる
- 食べものをそのまま入れて、うくかしずむかをしらべる
- 皮をむいて、もう一度しらべる
- 真水のけっかをひょうにまとめる
- 真水でしずんだ食べものを3％のしお水に入れてためす
- 作り方：1Lの水に塩30g（小さじ5〜6はい）
- よくまぜて、塩がぜんぶとけるまでまつ
- しお水でのけっかもまとめる
5. けっか
| 食べもの | 真水（皮あり） | 真水（皮なし） | 3％しお水（皮あり） | 3％しお水（皮なし） |
|---|---|---|---|---|
| なし | しずむ | しずむ | しずむ | しずむ |
| オレンジ | うく | しずむ | うく | うく |
| キウイ | しずむ | しずむ | しずむ | しずむ |
| バナナ | うく | しずむ | うく | うく |
| レモン | うく | しずむ | うく | うく |
| きゅうり | しずむ | しずむ | しずむ | しずむ |
| トマト | しずむ | しずむ | しずむ | しずむ |
6. わかったこと（かんさつつき）
ういた食べものの なかま
- 中に空気がある（ピーマン・なす）
- 皮と身のあいだに白いワタやすきまがある（オレンジ・レモン・バナナ）
- 水分があまり多くない（ふじりんご・いちじく）
しずんだ食べものの なかま
- 水分がとても多くて重い（なし・きゅうり・キウイ・トマト）
- 空気がほとんど入っていない
- 中がぎゅっとつまっていてかたい食感
しお水でのへんか
- しお水は真水より重いから、うく力（浮力）が大きくなる
- 真水でしずんだものでも、しお水ではうくことがある
- 空気やワタがある食材は、しお水でうきやすい
- 水分がぎっしりのトマト・キウイ・なし・きゅうりは、3％でもしずんだ
7. かんさつメモ
- オレンジ・レモン・バナナ：白いワタの部分がスポンジみたいで空気をふくむからうきやすい
- ピーマン：中が空っぽでたねも軽い
- なし・きゅうり・キウイ：水分たっぷりで重く、ぎっしりつまっている
- なす：スポンジみたいな中で空気が多い
- トマト：皮がうすくて中は水分いっぱい、タネのまわりは水っぽいゼリーでうまっているので沈みやすい
8. まとめ
- 水にうくかしずむかは、食べものの重さ（密度）と水の重さできまる
- しお水は水より重いので、うく力が強くなる
- 真水でしずむものでも、しお水でうくことがある（オレンジ・レモン・バナナの皮なしなど）
- 中の空気やワタ、水分の多さが、うきしずみに大きくかんけいしている
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