餃子

我が家は居酒屋

餃子で家飲み|手作り羽根つき餃子と話題のアサヒEGA BEERを飲んでみた

餃子を食べに行くか迷った夜、家で手作り羽根つき餃子を作って晩酌。ひき肉383g、キャベツ半玉、ニラ1束で作る餃子と、話題のアサヒEGA BEERを飲んでみた感想です。
家計管理

羽根つき餃子の焼き方|焦げる原因と失敗しないコツ+ビールに合う理由

羽根つき餃子が焦げる原因と失敗しない焼き方を実体験ベースで解説。最後の30秒で仕上がりが変わるコツと、餃子に合うビール(プレミアムモルツ・ドラゴンアイ)の違いも紹介。家飲みで外食より安く満足度を上げる方法がわかります。