コストコで見かけるたびに、ちょっと気になる「まぐろたたき」。
量はたっぷり500g。
でも気になるのは、こんなところじゃないでしょうか。
- 本当においしいの？まずいって口コミは？
- 量が多すぎて持て余さない？
- 冷凍品と解凍品、どっちを買うべき？
結論からいうと、これはかなり“買い”寄り。
完全なミンチではなく、コロッとしたまぐろの粒感が残っていて、ネギトロより満足感がある。
ごはんとの相性も抜群です。
しかも500gで1,479円。
100gあたり約296円。
外でネギトロ丼を食べることを考えると、かなり優秀。
調理師目線でいうと、これは「手抜き食材」じゃなくて、ちゃんと戦力になる魚介ストック。
今回は、味・コスパ・保存方法・おすすめの食べ方まで正直レビューします。
コストコのまぐろたたきはまずい？先に結論
「まずい？」と検索されることがありますが、結論、まずくありません。
むしろ印象は逆。
良かったのはこの3点。
- 粗めでまぐろ感がある
- 生臭さが少ない
- ご飯との相性がかなり良い
特に完全なペーストではなく、少し大きめのまぐろが混じっているのが良い。
これで食感が単調じゃない。
ねっとりだけで終わらないので、丼にすると満足感がある。
塩味がほんのりあるので、醤油はかけすぎなくてOK。
わさびを少し効かせるとかなりうまいです。
「濃厚な寿司屋のネギトロ」を想像すると違うかもしれませんが、
コストコ商品としてはかなり優秀。
私は普通にリピート候補。
コストコのまぐろたたきの価格・内容量・商品番号
商品情報
- 商品名：まぐろたたき 500G
- 商品番号：95465
- 価格：1,479円（購入時）
- 内容量：500g
- 100gあたり：約296円
- まぐろ丼なら約5〜6人前（1人前100g目安）
この価格、かなり強いです。
スーパーのネギトロは100g300〜500円ほどする商品も多く、コストコのまぐろたたき（100g約296円）はかなり健闘しています。
しかも粗めでまぐろ感があるので、価格だけでなく満足度でも悪くない。
私がよく行くスーパーでは、ネギトロは100gで498円くらい。
油がしっかり入った“とろっ”としたタイプです。
あの食感が好きなら、それはそれでアリ。
ただ、もっとマグロを感じたいならコストコのまぐろたたきはかなりおすすめ。
100g約296円と価格も抑えめで、しかも粗めの身がコロっと入っていて満足感がある。
「マグロ食べてる感」を求める私は、断然こっち派です。
商品情報は購入時期で変わることもあるため、
最新情報はコストコ公式サイトも確認してみてください。
マグロ丼1杯あたり比較（100g使用想定）まぐろ丼コスト比較（1杯・5杯分）
| 比較 | 1杯あたり価格 | コストコとの差額 | 5杯分合計 | 5杯分の差額 |
|---|---|---|---|---|
| コストコまぐろたたき | 296円 | — | 1,479円 | — |
| スーパーのネギトロ | 498円 | +202円 | 2,490円 | +1,011円 |
| 外食ネギトロ丼 | 1,500円 | +1,204円 | 7,500円 | +6,021円 |
※コストコは500g＝まぐろ丼約5杯分（1杯100g想定）で計算。
比較すると…
外食より 約6,000円お得
スーパーより 約1,000円お得
一言でいうと
コスパはかなり高い。
しかも、量が多いだけじゃなく質も悪くない。
ここが重要。
コストコのまぐろたたきの味は？粗め食感でうまい理由
ここは個人的に推したいポイント。
完全ミンチじゃない。
粗め。
これがいい。
とろけるではなく、コロッとしたまぐろの存在感がある。
「ただの安いネギトロ」感が薄い。
臭みはある？
私は気になりませんでした。
魚臭さより、まぐろ赤身寄り。
臭みが強いと丼にした時つらいですが、これは食べやすい。
塩味はある？
ほんのりあります。
なので醤油はかけすぎ注意。
わさび＋少量醤油くらいでちょうどいい。
これはむしろポイント。
味が締まる。
コストコのまぐろたたきは冷凍と解凍済みどっちがおすすめ？
売り場で、
- カチコチに凍ったもの
- ある程度解凍されているもの
両方見ることがあります。
私は用途で選ぶのがおすすめ。
すぐ食べるなら解凍品
私はこっち派。
帰ってすぐ食べたいので、解凍されたものを買うことが多いです。
そのまま丼にできる。
ラク。
保存するなら冷凍品
これはカチコチに凍ったもの推奨。
後述しますが、小分け冷凍しやすい。
用途で選べるの、地味に便利です。
コストコのまぐろたたきの冷凍保存方法｜小分けのコツ
ここ大事。
もし冷凍保存したいなら、購入時にカチコチに凍ったものを買うのがおすすめ。
そして溶けないうちに小分け冷凍。
これが正解。
小分け方法
1食分ずつラップやプレスンシールなどで包む
→保存袋へ
これで使いやすい。
再冷凍は？
すでに解凍されたものを再冷凍するより、
最初から冷凍品を小分けしたほうが品質を保ちやすい。
これは覚えておくと便利。
「とりあえず全部冷凍」はちょっともったいない。
冷凍したものは、食べる前日から冷蔵庫でゆっくり解凍すると
失敗しにくいです。
急ぎ解凍よりドリップが出にくく、味も落ちにくい。
まぐろはゆっくり戻した方が、やっぱり美味しい。
コストコのまぐろたたきのおすすめの食べ方3選
1. 王道まぐろ丼
まずこれ。
熱いご飯でも、酢飯でも合う。
私はどっちも好きですが、酢飯もかなり良い。
わさび＋醤油で完成。
シンプルで強い。
2. 山かけ丼
2日目これが好き。
上にとろろ。
もう間違いない。
まぐろたたきのねっとり感と相性がいい。
満足度かなり高い。
3. スピードつまみ
そのままわさびと醤油添えて出すだけ。
これ、普通につまみになる。
家飲みでかなり優秀。
ご飯だけじゃなく酒にも寄る。
コストコのまぐろたたきは買い？メリット・デメリットまとめ
メリット
- コスパが高い
- 粗め食感でうまい
- 丼にもつまみにも使える
- 冷凍保存もしやすい
デメリット
- 量は多め
- 少人数だと持て余すこともある
- 解凍品は早めに食べたい
とはいえ、総合ではかなり高評価。
私は「買い」。
毎回買う商品ではないけれど
何度かリピートしています。
まとめ｜コストコのまぐろたたきはこんな人におすすめ
こんな人に向いてます。
- ネギトロ好き
- 家族で食べたい
- 楽チンな夕飯を探している
- 丼が好き
- 手軽に魚を食べたい
- 健康的なつまみを探してる
- コスパ重視
500gあると多そうに見えるけど、意外と使える。
丼、山かけ、つまみ。
回る。
外食すると高いネギトロ系を、家でかなり満足度高く楽しめるのは魅力。
個人的には、粗め食感なのが想像以上に良かった。
これはリピートあり。
よくある質問（FAQ）
コストコのまぐろたたきは冷凍できますか？
できます。
ただし、購入時に凍った商品を選んで小分け冷凍がおすすめです。
コストコのまぐろたたきはまずいですか？
まずいというより、コスパの高いネギトロ寄り商品という印象。
粗め食感も良いです。
そのまま食べても大丈夫？
わさび+醤油で
そのままつまみにしてもおいしいです。
関連記事
コストコの魚介系が好きならこちらもおすすめ。
家で満足できる食事が増えると、外食コストも意外と変わる。
外食と自炊は３００万円？？
浮いたお金を未来に回すまわすシュミュレーター。
自分で触れるシュミュレーター作りました。
条件を何度も変えて未来を覗き見してみよう。
コメント