節約ごはん

コストコ生活

【コストコ】モッツァレラシュレッドチーズは冷凍保存が正解|片栗粉なしで固まりにくい

コストコのモッツァレラシュレッドチーズは、1kg入りの大容量チーズです🧀パン・グラタン・じゃがいも料理に使いやすいですが、正直、一気に使い切ることはまずありません。だからわが家では、買ったら基本は冷凍保存。片栗粉を混ぜなくても、途中で袋を振...
我が家は居酒屋

【家飲みセット】塩唐揚げ×ベルジャンゴールドと本気の冷やし中華|蒸し暑い日の外食いらずごはん

蒸し暑い日の家飲みに、塩唐揚げと具だくさん冷やし中華を合わせた外食いらずごはん。きゅうり・にんじん・アスパラ・ハム・ゆで卵・キムチをのせた今季初の本気冷やし中華で、家でも満足できる夜ごはんを紹介します。
コストコ生活

コストコのヤマキ白だし1Lは使い切れる?スーパー品との違いとおすすめの使い方

コストコのヤマキ白だし1Lは買いなのか、スーパーのペットボトル品との違いや使い切り方を調理師目線でレビュー。だし巻き卵・うどん・鍋・おでん・唐揚げ・サラダドレッシングまで、入れすぎ注意の使い方も紹介します。
我が家は居酒屋

【GW毎日家飲み】GW最終日は家でタコパ|たこ焼きと野菜つまみで締める夜|5月6日

GW最終日は外食せず、家でタコパ。たこ焼きときゅうり、春雨サラダ、アボカドの野菜つまみでゆるく飲む、5月6日の家飲み記録です。明日から仕事でも無理なく楽しめる、外食いらずの満足ごはんを紹介します。
コストコ生活

コストコのきゅうりは多い?2人暮らしでも食べ切れる結論

コストコのきゅうりは多すぎる?2人暮らしでも8本を無駄なく使い切る方法を実例で解説。糠漬け・たたききゅうり・ツナ和えなど、毎日飽きずに消費するコツを紹介します。
コストコ生活

コストコの牧歌の白いプリンはうまい?まずい?値引きの理由とコスパを本音レビュー

コストコで買える牧歌の白いプリンはうまい?まずい?濃厚もっちり食感の実食レビューに加え、値段・賞味期限・イオンとの価格比較まで詳しく解説。家飲みの締めにもおすすめ。
我が家は居酒屋

【GW毎日家飲み】鶏ハラミは塩麹で下味|遅い時間でも重くない家飲みごはん|5月3日

鶏ハラミは塩麹で下味をつけるだけで柔らかく美味しく仕上がる。遅い時間でも重くならない家飲みメニューを実例で紹介。ぬか漬けやオニオンスライスとの組み合わせも解説。
我が家は居酒屋

GW毎日家飲みシリーズ

GW期間中に毎日更新している家飲みシリーズのまとめページ。焼肉・鶏ハラミ・節約ごはんなど、外食を減らして満足できるリアルな食卓を一覧で紹介します。
我が家は居酒屋

【GW毎日家飲み】焼肉|外食1万円→家3,000円でも満足できたリアル|5月2日

家焼肉は本当に安い?外食1万円と比較し、2人で約2,500円台でできたリアルな内訳を公開。鶏ハラミや牛ツラミの満足度、節約効果まで詳しく解説します。
コストコ生活

コストコのキュアードサーモンはまずい?刺身用との違い・食べ方・合う酒を解説

コストコ キュアードサーモンはまずい?刺身用との違いや味、食べ方、合うお酒まで調理師目線でレビューします。