我が家は居酒屋 炊飯器でカオマンガイ風ごはん｜青じそとスイートチリで家飲み
炊飯器で作るカオマンガイ風ごはん。鶏肉を塩と酒で下味をつけ、ナンプラー・生姜・ネギと一緒に炊くだけ。青じそとスイートチリソースで食べる、シンハービールに合う家飲みごはんです。
節約ごはん
我が家は居酒屋 
我が家は居酒屋 残ったカレーでカレードリア家飲み｜牛乳消費にもなる簡単リメイク
残ったカレーをカレードリアにリメイク。2人分には足りないカレーも、ごはん・ホワイトソース・チーズで家飲みごはんに。余った牛乳の消費にもなる、食材を無駄なく使い切る簡単アレンジです。
我が家は居酒屋 牛すじカレーにはZEPPINが合う｜理由はわからないけど、これに戻る
牛すじをゴロゴロ入れたカレーに、ハウスZEPPIN中辛を使った家ごはん記録。スパイス感や辛さは控えめでも、なぜか牛すじに合う。サラダとビールで楽しむ晩酌カレーです。
我が家は居酒屋 【家飲みセット】シンハービール×ラムと牛すじの塩茹で｜残り物とは思えない満足感
ラムショルダーの塩茹でと牛すじの塩茹でをホットプレートで温め直して家飲み。新玉ねぎ・セロリの葉・ツナのポン酢サラダと一緒にシンハービールを直飲み。調理師のリアルな晩酌を紹介します。
コストコ生活 【家飲みセット】コストコのバックリブ4種食べ比べ｜平日夜に骨付き肉をビールと楽しむ
コストコのバックリブを肉の日に購入し、4種類の味付けで食べ比べ。魚焼きグリルでの焼き方、膜を取るかどうか、家飲みで楽しむコツも紹介します。
コストコ生活 【コストコ】モッツァレラシュレッドチーズは冷凍保存が正解｜片栗粉なしで固まりにくい
コストコのモッツァレラシュレッドチーズは、1kg入りの大容量チーズです🧀パン・グラタン・じゃがいも料理に使いやすいですが、正直、一気に使い切ることはまずありません。だからわが家では、買ったら基本は冷凍保存。片栗粉を混ぜなくても、途中で袋を振...
我が家は居酒屋 【家飲みセット】塩唐揚げ×ベルジャンゴールドと本気の冷やし中華｜蒸し暑い日の外食いらずごはん
蒸し暑い日の家飲みに、塩唐揚げと具だくさん冷やし中華を合わせた外食いらずごはん。きゅうり・にんじん・アスパラ・ハム・ゆで卵・キムチをのせた今季初の本気冷やし中華で、家でも満足できる夜ごはんを紹介します。
コストコ生活 コストコのヤマキ白だし1Lは使い切れる？スーパー品との違いとおすすめの使い方
コストコのヤマキ白だし1Lは買いなのか、スーパーのペットボトル品との違いや使い切り方を調理師目線でレビュー。だし巻き卵・うどん・鍋・おでん・唐揚げ・サラダドレッシングまで、入れすぎ注意の使い方も紹介します。
我が家は居酒屋 【GW毎日家飲み】GW最終日は家でタコパ｜たこ焼きと野菜つまみで締める夜｜５月６日
GW最終日は外食せず、家でタコパ。たこ焼きときゅうり、春雨サラダ、アボカドの野菜つまみでゆるく飲む、5月6日の家飲み記録です。明日から仕事でも無理なく楽しめる、外食いらずの満足ごはんを紹介します。
コストコ生活 コストコのきゅうりは多い？2人暮らしでも食べ切れる結論
コストコのきゅうりは多すぎる？2人暮らしでも8本を無駄なく使い切る方法を実例で解説。糠漬け・たたききゅうり・ツナ和えなど、毎日飽きずに消費するコツを紹介します。