コストコ海鮮

お盆はコストコの海鮮で豪華に家飲み。サーモン、いくら醤油漬け、赤海老、炙りタコを購入しました。特におすすめは炙りタコのごま油塩。赤海老の刺身・塩焼きや、残ったサーモンを糠漬けにする食べ方も紹介します。

コストコのまぐろたたき（500g・品番95465）を実食レビュー。何人前取れるか、スーパーや外食との価格比較、冷凍保存のコツ、まぐろ丼・山かけ丼アレンジまで調理師目線で解説します。