コストコは楽しい。
でも正直、何も考えずに買うと失敗もしやすい。
量が多い。
味が決まっている。
食べきれなかったら、ただのストレス。
だから我が家では、
「これは買う」「これは買わない」を最初からかなりはっきり分けている。
結論｜失敗しにくい食品とは何か
私にとっての「失敗しにくい食品」は、
自分で味や使い方を選べて、最後まで使い切れるもの。
手軽さよりも、
ベーシックでオーソドックス。
そして何より、
捨てないで済むこと。
基本ルール｜デリ（惣菜）はほぼ買わない
まず最初に決めているのが、
デリ（惣菜）はほぼ買わないというルール。
ここで言う「デリ」とは、
- ハイローラー
- プルコギビーフ
- ロティサリーチキン
- ロールキャベツ
- チキンシーザーサラダ
- 各種グラタンやキッシュ
など、味付け済みの惣菜全般。
なぜ買わないか
理由はとてもシンプル。
味に飽きやすい。
味が決まっていて変えにくい。
量が多く、賞味期限が短く、急いで食べることになる。
新商品のロールキャベツも、
正直くどかった。
それに、ここで必ず考えてしまうのが gあたりの値段。
「これ、作れそうだな」と思った瞬間、
手が止まる。
意識が高いから手作り、ではなく
ケチだから手作りしている。
残って捨てるのが、とにかく嫌。
デリの中での例外
まったく買わないわけではない。
- メキシカンサラダラップ
→ 本当にたまに。ご褒美。 - 寿司
→ 単純に好きだから - ベーカリー
→ パンはデリとは別枠で考えている
よく買うもの｜常温保存できる食品
「失敗しにくさ」という点で一番強いのは、
やっぱり 常温保存できる食品。
冷蔵庫も冷凍庫も圧迫しない。
期限に追われない。
量が多くても気持ちが焦らない。
醤油
ヤマサ特選醤油 600ml × 2本
価格：約800円
常温で長期保存。
何本あっても困らない。
白だし
ヤマキ 白だし 1000ml
価格：約650円
使いやすく、馴染みのある味。
上品で、使い道が多い。
ツナ缶
マルハニチロ まぐろ油漬ツナフレーク ライトミート 18缶
価格：約2,500円
サラダをめちゃくちゃ食べる我が家では、
消費がとにかく早い。
とりあえず足せる、の安心感。
パスタ
バリラ パスタ 500g × 6パック
価格：約1,300円
常温で保存できて、
茹でるだけで主食になる。
パスタソース
バリラ パスタソース 3本入り
価格：約1,000円（値引き時）
定価では買わない。
値引きされていたら買う。
トーストにも使える。
かなり優秀。
スンドゥブの素
李王家 純豆腐チゲ用 1〜2人前 × 12パック
価格：約1,300円
冷蔵庫の残り物で、
それっぽいスープが完成する。
しじみわかめスープ
33パック入り
価格：約1,000円
お湯を注ぐだけ。
完全にストック向き。
チヂミの粉（たまに）
bibigo チヂミの粉 2人前 × 5パック
価格：約1,600円
野菜の消費に困ったとき用。
常備はしない。
ベーカリーは「買い方」を決めている
パンは、
冷凍するもの／しないものをはっきり分けている。
食パンは冷凍する。
バリラのパスタソースを塗って、
チーズをのせて冷凍。
忙しい朝にちょうどいい。
一方で、
クロワッサンやロールパンは冷凍しない。
冷凍庫はパンパンだし、
それなら美味しいうちにお裾分け。
パンは会社に持っていく。
「新商品なんですけど、よかったら」
このくらいだと、意外と嫌がられない。
捨てなければ、失敗ではない。
お菓子・ツマミ系は「好きだから買う」
お菓子は、買わないわけじゃない。
むしろ普通に買う。
ツマミ系も買うし、ナッツも買う。
チョコレートも買うし、
ジャガビーやじゃがりこも買う。
正直、ここはかなりゆるい。
時折「これ失敗だったな…」ということもあるけど、
お菓子は好きなので、ほとんどの場合ちゃんと消費できる。
賞味期限も長いし、
結局なんだかんだで食べきってしまう。
だから我が家では、
お菓子は「失敗しにくい食品」に入れている。
お菓子の唯一の問題点
問題があるとすれば、ひとつだけ。
あればあるだけ食べてしまうこと。
これはもう、
コストコのせいというより完全に自分たちの問題。
我が家の整理｜買うもの・買わないもの
買うもの
- 常温保存できる食品
- 自分で味や量を調整できる素材
- お菓子・ツマミ系（好きだから）
買わないもの
- 味付け済みで量が多いデリ
- 食べきりを急がされるもの
まとめ
コストコで失敗しにくくするコツは、
「安いかどうか」よりも
どう終わるかを考えること。
- デリはほぼ買わない
- 常温保存を軸にする
- ベーカリーは割り切る
- お菓子は好きならOK
- 捨てなければ失敗ではない
これが、
我が家なりのコストコとの付き合い方。
次は、
「肉・魚・野菜はどう選んでいるか」
その話を書こうと思う。
あなたは、
コストコで「これは買わない」と決めているもの、ありますか？
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