我が家は居酒屋

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カツオの漬け丼|初夏にさっぱり美味しい簡単ごはん

カツオの柵を使った簡単漬け丼。醤油とごま油で漬け、すしのこ酢飯に寿司生姜と青じそを混ぜてさっぱり仕上げます。初夏の家ごはんにおすすめ。
コストコ生活

コストコ ラムショルダーは臭い?低温調理と塩茹でで食べた正直レビュー

コストコのオーストラリア産チルドラムショルダーを調理師目線でレビュー。価格は100g235円、内容量1.29kg。臭いのか、硬いのか、低温調理と塩茹でで実際に食べた感想、ラムチョップ・肩ロースとの違い、シンハービールとの相性まで紹介します。
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【家飲みセット】メカジキムニエル × サントリー生ビール|バターポン酢で外食いらずの満足感

メカジキムニエルをバターとポン酢で家飲み向けに。パスタとアスパラを添え、サントリー生ビールと合わせた外食いらずの満足ごはんを紹介します。
コストコ生活

【家飲みセット】コストコのバックリブ4種食べ比べ|平日夜に骨付き肉をビールと楽しむ

コストコのバックリブを肉の日に購入し、4種類の味付けで食べ比べ。魚焼きグリルでの焼き方、膜を取るかどうか、家飲みで楽しむコツも紹介します。
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【家飲みセット】塩唐揚げ×ベルジャンゴールドと本気の冷やし中華|蒸し暑い日の外食いらずごはん

蒸し暑い日の家飲みに、塩唐揚げと具だくさん冷やし中華を合わせた外食いらずごはん。きゅうり・にんじん・アスパラ・ハム・ゆで卵・キムチをのせた今季初の本気冷やし中華で、家でも満足できる夜ごはんを紹介します。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】ベルジャンゴールド × 厚揚げのとろろ焼き|スキレットで作る我が家の人気おつまみ

厚揚げのとろろ焼きをスキレットで作る家飲みセット。カリッと焼いた厚揚げに、とろろ・めんつゆ・生姜を絡め、鰹節で仕上げる我が家の人気おつまみです。ベルジャンゴールド、パストラミビーフ、アボカドを合わせた晩酌メニューも紹介します。
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【家飲みセット】ししゃもフライと魚肉ソーセージフライ|買い物も外食もめんどくさい日の満足晩酌

買い物も外食もめんどくさい日に、冷凍庫のししゃも6本をフライでボリュームアップ。魚肉ソーセージフライ、チーズスティックフライ、山盛りキャベツ、寄せどうふ、安定のコストコ・ベルジャンゴールド、締めの即席ラーメンまで、家にあるもので作る満足家飲みセットを紹介します。
コストコ生活

コストコのパストラミビーフはおいしい?オニオンスライスで食べる正直レビュー

コストコで購入した伊藤ハムのパストラミビーフを正直レビュー。420g入りを値引き797円で購入。味はちょっといいハム系でブラックペッパー強め。オニオンスライスやアボカド、バルサミコと合わせた家飲み前菜としての食べ方も紹介します。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】ジョンソンヴィルとじゃがバター|簡単フォカッチャで満足プレート

ジョンソンヴィル、じゃがバター、なんちゃってザワークラウト、簡単フォカッチャで作る家飲みセット。作るのが面倒な日でも、焼くだけ・蒸すだけ・和えるだけで満足できる平日夜の家飲みプレートを紹介します。
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【家飲みセット】ベルジャンゴールド×ロピアのおぼろどうふ|暑い日は冷たいつまみがうまい

暑い日の家飲みに、ベルジャンゴールドとロピアの寄せどうふを合わせました。付属のたれをたっぷりかけて、スプーンですくって食べる冷たい一品。火を使いたくない日の簡単つまみとして正直レビューします。