ビール

ロピアで買った鶏心臓・豚タン・豚ツラミ・ソーセージを家で串打ちして串焼きに。1本目はキリンビール晴れ風、2本目以降はコストコのベルジャンゴールドで楽しむ家飲みセットを調理師目線でレビューします。

豚バラを使った簡易版チチャロンを家で作ってみました。低温でじっくり揚げてカリカリ食感に。ワカモレや赤ほりにしとの相性、実際に食べた感想を調理師目線でレビューします。

GWは毎日家飲みで、どこまで満足できるか試しています。▶シリーズ一覧はこちら５月4日今日は唐揚げ。揚げたての唐揚げに、ビール。そこにサラダと春雨サラダを合わせて、家でしっかり満足できる夜ごはんにしました。唐揚げの家飲みはあり？結論から言うと...

コストコサーモンは高いのに安い？家飲みで外食費と比較しながら検証。糠漬け刺身・焼きのアレンジで飽きずに食べ切る方法、ビールとの相性、副菜との組み合わせまで調理師目線で解説します。

毎日ビールは飲みすぎ？家飲みは節約になる？ビール2〜3本＋発泡酒のリアルな生活をもとに、お金・健康・満足度のバランスをやさしく考えます。無理なく続ける家飲みのヒントも紹介。

アスパラの美味しい食べ方は蒸し焼きが扱いやすい。太いアスパラを使った簡単レシピとピルスナーの家飲みセット。外食との価格差やお金の使い方もあわせて紹介。