牛すじカレー

コストコでレアな牛すじを購入。商品番号98800、価格2,865円、100g118円の大容量パックを調理師目線でレビューします。下処理・圧力鍋での使い方・冷凍保存・カットステーキ風の食べ方まで紹介。