肉料理

和牛カメノコ、若鶏ハラミ、豚タン、豚カシラを使って家焼肉を楽しみました。前日のローストポークとスモークチーズのサラダ、リキッドハーブのジンジャー、シンハービールとの相性も本音で紹介します。