黒こしょう

コストコの鶏むね肉を使った黒こしょう甘辛炒めのレシピです。繊維を断つ切り方やマヨネーズ・片栗粉でしっとり仕上げるコツ、甘辛ダレの作り方を紹介。Carbon Brews「earth people」とベルジャンゴールドを合わせた家飲みも楽しみました。