【家飲みセット】ペローニ × 筑前煮|日本酒じゃない夜が正解だった

我が家は居酒屋

今日の家飲み、外で飲んだらいくら?

もしこの組み合わせを外で頼んだら――

  • 瓶ビール 1本:700〜900円
  • 筑前煮(小鉢):600〜800円
  • お通し・席料:300〜500円

合計 1,600〜2,200円。

軽く飲んだだけでも、あっという間に2,000円前後。

今日はこれを、
家で静かに・ノーチャージでやる。

外食を減らして家飲みに切り替えるだけで、
家計はかなり軽くなる。

この考え方は、普段の食材選びともつながっている。


今日のビール|ペローニ・ナストロアズーロ

今日選んだのは、イタリアの定番ビール。

ペローニ・ナストロアズーロ

正直に言うと、
そこまで珍しいビールではない。

最近はCMもやっていて、
たぶんアサヒが日本でかなり推している。

スーパーやコンビニでも普通に見かける存在。

でも逆に、そこがいい。

特別すぎないのに、ちゃんと美味しい。

  • 軽い
  • キレがいい
  • 後味が一瞬で消える

毎日飲みの延長線に置けるビール。

派手さはないけど、
料理と一緒に飲むと本領発揮するタイプ。


重たいビールを家まで運ばなくていいのが正義

ビールって地味に重い。

数本まとめて買うと、
帰り道で腕がちぎれそうになる。

その点、ネットで買えば
家まで勝手に届く。

これは贅沢じゃなくて、生活効率の話。

どうせ買うなら、
体力を温存できる方がいい。

家飲みは、
味だけじゃなくて“楽さ”も大事。

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今日のつまみ|筑前煮

今日のつまみは筑前煮。

  • れんこん
  • ごぼう
  • にんじん
  • 里芋
  • 干椎茸

甘辛く、出汁が効いた和食の王道。

本来なら日本酒ゾーンの料理。

実際、最初は日本酒を飲んでいた。

でも正直、途中から少し重くなった。


実際の満足度(調理師目線)

ここでペローニに切り替えたら、流れが一変した。

筑前煮は

  • 甘み
  • 旨味
  • 余韻

がしっかり残る料理。

日本酒を重ねると

旨味 × 旨味 × 旨味

で、だんだん口が疲れてくる。

そこでペローニ。

このビールの役割は明確。

筑前煮の余韻を一度リセットする係。

  • 甘みを流す
  • 口を軽くする
  • 次の一口をまた美味しくする

結果、

筑前煮 → ペローニ → 筑前煮 → ペローニ

の無限ループ完成。

これはもう
和食 × イタリアの洗浄システム。


筑前煮は「作り置き」という最強の家飲み資産

ちなみにこの筑前煮、今回だけの一食分ではない。

山のように作ってしまったので、
あと数日は筑前煮生活が確定している。

でも、それがむしろ最高だった。

筑前煮は

  • 日に日に味が染みる
  • 温め直すだけで完成
  • 酒を変えるだけで別料理になる

完全に家飲み向けの仕込み資産。

仕込みは1回。
リターンは数日分。

今日はペローニだったけど、

  • 明日は日本酒
  • 次は白ワイン
  • 週末はハイボール

同じ筑前煮なのに、
合わせる酒で世界が変わる。

これはもう料理じゃなくて、
家飲みのインデックスファンド。


外食と比べて、いくら浮いた?

今日の家飲みコスト。

  • ペローニ:200円台
  • 筑前煮:自炊

外だったら2,000円前後。

家なら1,000円以上は確実に浮く。

満足度は下がらず、支出だけ軽くなる。


浮いた1,000円は、こうして未来に変わる

今日の家飲みで浮いたのは約1,000円。

これを毎週1回積み上げたら

  • 月4,000円
  • 年48,000円

この金額をS&P500やオルカンに回したら、

10年後には約60万円、
20年後には約150万円になる可能性もある。

外で消えていたお金が、
家で楽しんだだけで“資産に変わる”。

これが、私が家飲みを選ぶ理由。


今日の家飲みで浮いたお金を、投資の第一歩へ

「投資って何から始めればいいの?」

そう思った方は、まずここからで十分です。

「目的がまだ決まっていない方はこちらも。」


まとめ

  • 和食は日本酒だけじゃない
  • 軽いビールが正解になる夜もある
  • 外食級の満足感は家で作れる

【家飲みセット】は、
我慢しない資産形成ルート。

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