サントリー生ビール

食べきれなかった刺身用ハマチ238gを、キッチンペーパーで包んで4時間ぬか漬けに。刺身とグリル焼きを食べ比べ、わさびと柚子胡椒との相性も実食検証しました。

ロピアで半額購入した北海道産の生秋刀魚を、内臓ごと魚焼きグリルで塩焼きにしました。焼き時間や脂のり、大根おろし、サントリー生ビールと合わせた家飲み献立を紹介します。

コストコの2.4kg入り鶏もも肉を、スタミナ源たれのオリジナルと塩で味付け。袋に入れて一晩漬け、2種類の唐揚げを作りました。千切りキャベツと塩どうふを添え、サントリー生ビールで楽しむ家飲みです。

メカジキムニエルをバターとポン酢で家飲み向けに。パスタとアスパラを添え、サントリー生ビールと合わせた外食いらずの満足ごはんを紹介します。