我が家は居酒屋 家焼肉で4種類の肉を食べ比べ｜和牛カメノコ・鶏ハラミ・豚タン・豚カシラとシンハー
和牛カメノコ、若鶏ハラミ、豚タン、豚カシラを使って家焼肉を楽しみました。前日のローストポークとスモークチーズのサラダ、リキッドハーブのジンジャー、シンハービールとの相性も本音で紹介します。
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コストコ生活 コストコで見つけたらラッキーな牛タン切り落とし
コストコでごく稀に見かける牛タン切り落としをレビュー。そのまま焼くと硬い商品ですが、試行錯誤してたどり着いた焼き方や味、家飲みとの相性を紹介します。
コストコ生活 コストコ三元豚カタロースステーキレディは買い？肩ロースを小分け冷凍して使い切る
コストコの三元豚カタロースステーキレディを調理師目線でレビュー。100g89円、約3.3kgの大容量豚肩ロースをステーキ用・焼肉用・味噌漬け・生姜焼き用に小分け冷凍しました。価格・切り分け方・保存方法・向いている人を紹介します。
我が家は居酒屋 【GW毎日家飲み】焼肉｜外食1万円→家3,000円でも満足できたリアル｜5月2日
家焼肉は本当に安い？外食1万円と比較し、2人で約2,500円台でできたリアルな内訳を公開。鶏ハラミや牛ツラミの満足度、節約効果まで詳しく解説します。
我が家は居酒屋 【家飲みセット】おうち焼肉はコスパ最強？土鍋ごはんがうますぎた夜
2人で外焼肉に行くと1万円超え…。それなら家焼肉はどうなのか？豚肩ロース・豚タン・豚トロ・牛ロースで楽しむおうち焼肉をレビュー。卵ワンバン飯、焼きレタス、土鍋ごはんとの相性、コスパまで調理師目線で解説します。
40代の日常 【🥩コストコ牛タンの本気】重曹で血抜きしたらレベチにウマい！下処理＆部位解説つき🐮✨
「コストコの牛タンがまずい？」その原因は“下処理不足”かも。重曹での血抜き・部位の見極め・塩で寝かせるプロ技まで完全解説。おうちで焼肉屋レベルの牛タンを楽しもう！