GWは毎日家飲みで、どこまで満足できるか試しています。
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5月2日
今回は焼肉。
正直、外で食べると高いイメージがあるジャンル。
実際に家でやってみたらどうなのか、
リアルな数字と満足度でまとめました。
家焼肉は安い？先に結論
結論から言うと、
外食の半額以下で満足できる。
今回やって感じたのは
・量を自分で調整できる
・好きな部位だけ食べられる
・飲み物が安い
この3つで、
むしろ家の方が満足度は高くなるということ。
今回の食材と費用｜2人でいくらかかったか
今回の内容👇
- 豚バラ492円
- 豚肩ロース600円
- 牛ツラミ490円
- 鶏ハラミ306円
- ニンニクの芽99円
肉は全部で
約2,000円くらい
・フルーツトマト
・レタス（1/4玉）
・新玉ねぎ（少量）
👉 約150〜200円
・冷奴（2人分）
👉 約20円
・ビール（新ジャンル）3本
👉 約360円
合計
約2,500〜2,800円（2人分）
一人分だったら1,500円くらいかな🤪
安い…。
焼いてみた｜味と満足度レビュー
鶏ハラミ｜コスパ最強の主役
今回一番よかったのはこれ。
味付けは塩コショウと胡麻油
・脂がちょうどいい
・柔らかい
・安い
これだけで焼肉成立するレベル。
牛ツラミ｜旨味で満足度を底上げ
焼肉屋だと高めの部位。
・噛むほど旨い
・脂がしつこくない
・満足感が強い
カルビよりこっちの方が好きな人も多いと思う。
豚バラ・肩ロース｜安定の満足枠
ここは安心感。
・脂の甘み
・ボリューム
・コスパ
焼肉のベースをしっかり支える。
箸休めが重要｜満足度を上げる脇役たち
焼肉は肉だけだと重い。
今回用意したのは
・サラダ（トマト・レタス・新玉ねぎ）
・冷奴
・たたききゅうり
この３つだけで
・食べ疲れしない
・味に変化が出る
結果として満足度が上がる。
外食と比較｜いくら差が出る？
一般的な焼肉👇
・2人で8,000〜12,000円
今回👇
約3,000円
差額
約5,000〜9,000円
この差は普通に大きい。
家焼肉を成功させるコツ
やってみて感じたポイント👇
・肉は3〜4種類で十分
・脂と赤身をバランスよく
・箸休めを必ず入れる
・飲み物でコストを抑える
これだけで
コストと満足度が両立できる。
まとめ｜節約なのに満足度が上がる理由
家焼肉は
満足度を落とさずに支出を下げる方法。
今回でいうと
・約3,000円くらいで焼肉成立
・外食との差額 約5,000円以上
この5,000円、
1回なら小さいけど
月2回なら1万円
年間なら10万円以上
普通に変わってくる。
焼肉＝高い
は思い込み。
やり方次第で
安くて満足は作れる。
浮いたお金をどう使うか
外食を減らして浮いたお金。
そのまま使うこともできますが、
積み立てに回すと将来の差は大きくなります。
実際にどれくらい変わるかはこちら
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