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今回は姪っ子と一緒に料理を作って、ハロウィンパーティー!
かぼちゃを丸ごと使ったグラタンや、餃子の皮で作ったハロウィン飾りなど、いつもの料理もちょっと特別仕様です。
そして、大人の乾杯に用意したのは「金しゃちレモンドラフト」。
愛知県の金しゃちビールが造る、レモン果汁入りの発泡酒です。
妹は気に入ったようですが、私は「これは好き嫌いが分かれそう」と感じました。
今回は、レモンドラフトの味や価格と、ハロウィンの家飲み料理を紹介します。
金しゃちレモンドラフトとは?価格・原材料・商品情報

金しゃちレモンドラフトは、盛田金しゃちビールが製造するレモン果汁入りの発泡酒です。
黄色いレモンのラベルが目印。
今回は酒のやまやで購入しました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 金しゃち レモンドラフト |
| 製造元 | 盛田金しゃちビール |
| 品目 | 発泡酒 |
| 内容量 | 330ml |
| アルコール分 | 5% |
| 原材料 | 麦芽(ドイツ製造)、ホップ、レモン果汁 |
| 麦芽使用率 | 50%以上 |
| 購入店 | やまや |
| 購入価格 | 455円(税抜) |

330mlで税抜455円。
普段の晩酌用ビールと比べると、ちょっと贅沢な価格です。
でも、飲んだことのないビールを見つけると、ついつい試してみたくなるんですよね。
ちなみに、以前は同じ金しゃちビールのピルスナーとALTも飲み比べています。
同じメーカーでも味わいはかなり違いました。
▶ 金しゃちビールのピルスナーとALTを飲み比べた記事はこちら

金しゃちレモンドラフトを飲んだ感想
レモン感がしっかり!酸味で好みが分かれる味
グラスに注ぐと、少し濁りのある黄金色。
白い泡がふんわりと立って、見た目もきれいです。
そして飲んでみると、しっかりレモン感があります。
ただレモンが香るだけではなく、酸味も感じるビール。
ここは好みが分かれそう。
普段飲んでいるビールの味を想像して飲むと、ちょっと意外に感じるかもしれません。
レモンの酸味が好きな人には面白い一本ですが、ビールに酸味を求めない人には合わない可能性もあります。
妹はお気に入り!リピートするかは好み次第
今回、妹はこのレモンドラフトを気に入ったようです。
一方、相方は酸味のあるビールがあまり得意ではありません。
レモンの香りはよくても、酸味があると嫌がるタイプ。
今回は一緒に飲んでいませんが、おそらく好みではなさそうです。
私はというと、次に買うなら別のビールを選ぶかな。
まずかったわけではありません。
まだまだ飲んでみたいビールがたくさんあるからです。
知らないビールを見つけて、どんな味なんだろうと試してみる。
それも家飲みの楽しみのひとつ。
今回のレモンドラフトも、実際に飲んでみたからこそ、レモンの酸味が特徴だとわかりました。
楽天では金しゃちビールの詰め合わせセットも販売されています。
いろいろな種類を試してみたい人は、セット内容を確認してみてください。
※リンク先は詰め合わせ商品です。レモンドラフト単品の販売ページではありません。セット内容や価格は購入時に確認してください。
姪っ子と作ったハロウィン料理4品

今回は姪っ子と一緒にハロウィン料理を作りました。
いつもの食材でも、少し飾り付けを変えるだけでハロウィンらしい食卓になります。
用意したのは、えのきの豚バラ巻き、かぼちゃグラタン、紅茶とチョコのパン、そしてココアプリンの4品。
えのきの豚バラ巻き|餃子の皮でハロウィン飾り
えのきを豚バラ肉で巻いて焼き、仕上げに焼肉のたれを絡めました。
お皿には豆苗を敷いて、その上に豚バラ巻きを盛り付け。
ハロウィンらしさを出したのは、餃子の皮です。
餃子の皮をお化けなどの形に型抜きして、焼いたものを飾りました。
難しい料理を作らなくても、こういう飾りがあるだけで、いつもの豚バラ巻きがパーティー料理に変身します。
以前はエリンギを豚バラで巻いた家飲み料理も作りました。
▶ コストコのエリンギ豚バラ巻きとSTEENビールの家飲み記事

丸ごとかぼちゃグラタン|さつまいもチップス添え

今回のハロウィン料理で、特に見た目にこだわったのがこちら。
小さなかぼちゃを丸ごと器に使ったグラタンです。
かぼちゃの種を取り除き、中には玉ねぎ、ソーセージ、さつまいもを使った具とホワイトソース。
チーズをのせてオーブンで焼きました。
そして、仕上げにさつまいもチップスを飾り付け。
かぼちゃの黄色に、さつまいもの色が加わって、ハロウィンらしい一皿になりました。
かぼちゃを器にすると、それだけで特別感がありますね。
紅茶とチョコのパン
パンは紅茶とチョコのパンを用意しました。
紅茶とチョコの組み合わせで、食事のパンもちょっと特別に。
今回は3個並べて食卓へ。
かぼちゃのグラタンや豚バラ巻きと一緒に並べると、パーティーらしい食卓になりました。
デザートは手作りココアプリン
最後はココアプリン。
こちらも手作りです。
残念ながら写真は撮っていませんでした。
料理を作って、食べて、デザートまで楽しむ。
ハロウィンらしい、にぎやかな食卓になりました。
まとめ|金しゃちレモンドラフトと楽しむハロウィン家飲み
今回飲んだ金しゃちレモンドラフトは、レモンの風味と酸味が特徴的な一本でした。
妹は好きな味。
一方で、ビールに酸味を求めない人には、好みが分かれそうです。
やまやでの購入価格は330mlで税抜455円。
毎日飲むビールというより、ちょっと違う味を試してみたいときに選ぶのもいいですね。
そして今回は、姪っ子と一緒に作ったハロウィン料理も楽しみました。
餃子の皮を型抜きしたり、かぼちゃを器にしたり。
手の込んだ料理ばかりでなくても、ちょっとした工夫でイベントらしい食卓になります。
料理を一緒に作る時間も、出来上がった料理を囲む時間も、楽しい思い出。
今回も、そんな我が家の家飲みでした。

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