調理師レビュー

コストコ生活

コストコキャベツ98円は安い?今回は936gの小さめサイズを正直レビュー

コストコで購入したキャベツを調理師目線でレビュー。価格は98円、重量は936g。今回は小さめサイズでしたが、焼きうどんに使った感想やコスパを正直に紹介します。
コストコ生活

コストコの愛媛県産玉ねぎ5kgは安い?価格・味・使い勝手を調理師が正直レビュー

コストコで購入した愛媛県産玉ねぎ5kgを調理師目線でレビュー。価格は899円。生の辛み、炒めた時の甘さ、鶏肉と合わせた使い方まで正直に紹介します。
コストコ生活

久世福万能だしで味噌汁が手軽に本格味|袋を破って使うわが家の作り方

コストコで購入した久世福万能だしを、袋から出して味噌汁に使う方法を紹介。味噌汁2杯に約3g、顆粒だし感覚で使えるのに味は本格的。価格や1回あたりのコストも計算しました。
コストコ生活

コストコ キューピーマヨネーズ1kgは買い?2人暮らしで使い切れるか正直レビュー

コストコのキューピーマヨネーズ1kgを2人暮らしで使い切れるか正直レビュー。価格658円、商品番号502188。食卓にボトルごと出さず小皿に分ける保存のコツや、マカロニサラダ・揚げ物・焼きそば・たこ焼きなど使い道も紹介します。
コストコ生活

コストコ三元豚カタロースステーキレディは買い?肩ロースを小分け冷凍して使い切る

コストコの三元豚カタロースステーキレディを調理師目線でレビュー。100g89円、約3.3kgの大容量豚肩ロースをステーキ用・焼肉用・味噌漬け・生姜焼き用に小分け冷凍しました。価格・切り分け方・保存方法・向いている人を紹介します。
コストコ生活

コストコの生枝豆500gは買い?鹿児島県産を調理師目線でレビュー

コストコで購入した鹿児島県産の生枝豆500gをレビュー。価格は758円、商品番号は26274。スーパーとの価格比較、下処理、塩もみ、フライパンでの茹で方、冷凍枝豆との違い、実際に食べた感想を紹介します。
コストコ生活

コストコの肉おすすめ|牛タン・牛すじ・ラム・バックリブを調理師目線でレビュー

コストコの肉おすすめを調理師目線で紹介。牛タン、牛すじ、ラムショルダー、バックリブ、ソーセージ、豚バラ、プルコギビーフ、豚肩ロースを使いやすさ・手間・向いている人で比較。大容量肉を失敗せず選びたい人向けの記事です。
コストコ生活

コストコ牛乳飲み比べ|北海道プレミアムミルクと酪農牛乳はどっちがおすすめ?

コストコの北海道プレミアムミルクと酪農牛乳を飲み比べ。価格・味・賞味期限・使い切りやすさを表で比較します。甘みのある牛乳が好きな人、毎日飲む家庭、2人暮らしで期限内に飲み切れるか悩む人向けに調理師目線でレビュー。
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コストコ ラムショルダーは臭い?低温調理と塩茹でで食べた正直レビュー

コストコのオーストラリア産チルドラムショルダーを調理師目線でレビュー。価格は100g235円、内容量1.29kg。臭いのか、硬いのか、低温調理と塩茹でで実際に食べた感想、ラムチョップ・肩ロースとの違い、シンハービールとの相性まで紹介します。
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コストコ パルミジャーノ小分けチーズは買い?冷凍保存と使い方を調理師目線でレビュー

コストコの小分けパルミジャーノチーズを調理師目線でレビュー。20g×20個入りで個包装、冷凍保存しやすく、冷凍庫から出してすぐ食べやすい便利チーズです。価格・商品番号・使い方・ブロックタイプとの違いも紹介します。