我が家は居酒屋 残ったカレーでカレードリア家飲み｜牛乳消費にもなる簡単リメイク
残ったカレーをカレードリアにリメイク。2人分には足りないカレーも、ごはん・ホワイトソース・チーズで家飲みごはんに。余った牛乳の消費にもなる、食材を無駄なく使い切る簡単アレンジです。
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我が家は居酒屋 餃子で家飲み｜手作り羽根つき餃子と話題のアサヒEGA BEERを飲んでみた
餃子を食べに行くか迷った夜、家で手作り羽根つき餃子を作って晩酌。ひき肉383g、キャベツ半玉、ニラ1束で作る餃子と、話題のアサヒEGA BEERを飲んでみた感想です。
40代の日常 週末の食費を減らすコツ｜ショッピングモール帰りは“米だけ予約”で外食回避
週末のショッピングモール帰り、夕方になると「もう食べて帰る？」に流されがち。外食を我慢するのではなく、出かける前に米だけ予約して、帰りに惣菜を買う小さな作戦を紹介します。子どもとの時間も、お金も大事にしたい人向けの記事です。
我が家は居酒屋 牛すじカレーにはZEPPINが合う｜理由はわからないけど、これに戻る
牛すじをゴロゴロ入れたカレーに、ハウスZEPPIN中辛を使った家ごはん記録。スパイス感や辛さは控えめでも、なぜか牛すじに合う。サラダとビールで楽しむ晩酌カレーです。
我が家は居酒屋 【家飲みセット】シンハービール×ラムと牛すじの塩茹で｜残り物とは思えない満足感
ラムショルダーの塩茹でと牛すじの塩茹でをホットプレートで温め直して家飲み。新玉ねぎ・セロリの葉・ツナのポン酢サラダと一緒にシンハービールを直飲み。調理師のリアルな晩酌を紹介します。
我が家は居酒屋 カツオの漬け丼｜初夏にさっぱり美味しい簡単ごはん
カツオの柵を使った簡単漬け丼。醤油とごま油で漬け、すしのこ酢飯に寿司生姜と青じそを混ぜてさっぱり仕上げます。初夏の家ごはんにおすすめ。
コストコ生活 コストコ ラムショルダーは臭い？低温調理と塩茹でで食べた正直レビュー
コストコのオーストラリア産チルドラムショルダーを調理師目線でレビュー。価格は100g235円、内容量1.29kg。臭いのか、硬いのか、低温調理と塩茹でで実際に食べた感想、ラムチョップ・肩ロースとの違い、シンハービールとの相性まで紹介します。
プロフィール はじめまして。お金持ちに見られたいわけじゃない私の話
40代会社員・調理師歴20年以上。お金持ちになりたいのではなく、お金の不安を減らしたい。投資・家計管理・保険の失敗談・コストコ・家飲みなど、普通の会社員目線で資産形成について発信しています。
我が家は居酒屋 【家飲みセット】メカジキムニエル × サントリー生ビール｜バターポン酢で外食いらずの満足感
メカジキムニエルをバターとポン酢で家飲み向けに。パスタとアスパラを添え、サントリー生ビールと合わせた外食いらずの満足ごはんを紹介します。
コストコ生活 【家飲みセット】コストコのバックリブ4種食べ比べ｜平日夜に骨付き肉をビールと楽しむ
コストコのバックリブを肉の日に購入し、4種類の味付けで食べ比べ。魚焼きグリルでの焼き方、膜を取るかどうか、家飲みで楽しむコツも紹介します。