コストコでアボカドを買いました。
買った直後は全体的に緑色。
すぐ食べるというより、家で追熟してから食べるタイプです。
今回は、コストコのアボカドが何日くらいで食べ頃になるのか、写真多めで観察しました。
結論から言うと、購入後4日目に1個だけ先に色づきました。
全部同じタイミングで熟すわけではありません。
アボカド、まさかの単独行動です。
コストコをどれくらい使えば年会費の元が取れるか気になる方はこちらもどうぞ。
コストコアボカドは追熟が必要？買った直後の状態
購入直後のコストコアボカドは、全体的に緑色でした。
見た目だけでも、まだ食べ頃ではなさそうです。
触った感じも硬め。
買ってすぐに切って食べるというより、常温で数日置いて追熟させる必要がありそうでした。
購入直後の状態
- 色：全体的に緑
- 硬さ：まだ硬い
- 食べ頃：まだ早い
- 保存：常温で追熟開始
コストコアボカドの追熟1日目｜まだ緑色で硬い
追熟1日目の状態
- 見た目：変化なし
- 色：緑色
- 食べ頃：まだ
- 判断：常温保存を継続
見た目は購入直後とほぼ同じです。
色はまだ緑色で、食べ頃には見えません。
この日は特に変化なし。
コストコアボカドの追熟2日目｜見た目の変化はほぼなし
追熟2日目の状態
- 見た目：変化なし
- 色：緑色
- 食べ頃：まだ
- 判断：常温保存を継続
追熟2日目も、大きな変化はありませんでした。
袋の外から見ても、まだ全体的に青い印象です。
この時点では「まだまだ先かな」と思っていました。
すぐ食べたい人には少し焦れったいかもしれません。
でも、焦って切ると硬いアボカドに当たる可能性があります
コストコアボカドの追熟3日目｜まだ食べ頃には早い
追熟3日目。
この日も、ぱっと見では大きな変化はありません。
まだ緑色が強く、食べ頃には少し早そうです。
1日目から3日目までは、ほぼ同じように見えました。
ここで完全に油断していました。
「まだ全部青いでしょ」と思っていたんです。
コストコアボカドの追熟4日目｜1個だけ黒くなり食べ頃に
追熟4日目。
袋の中をよく見たら、1個だけ黒っぽく色づいていました。
あぶなーい。
見落とすところだった😅
1日目から3日目までほとんど変化がなかったので、まだ大丈夫だと思っていました。
でも、袋の中の1個だけ先に追熟が進んでいました。
コストコのアボカド、全部そろって熟すわけではありません。
1個だけフライング。
残りは緑色。見極め大事。
コストコアボカドは全部同時に熟さない
今回わかったのは、コストコアボカドは全部同じタイミングでは熟さないということです。
同じ袋に入っていても、1個だけ先に黒くなることがあります。
残りはまだ緑色のまま。
袋入りだからといって、全員足並みをそろえるわけではありません。
アボカド、意外と自由行動です。
2人暮らしには助かります。
観察でわかったこと
4日目に1個だけ食べ頃へ
残りはまだ追熟中
袋の中を毎日見るのが大事
色づいたものから食べる準備
コストコアボカドを冷蔵庫に入れるタイミング
黒く色づいた1個は、その日のうちに冷蔵庫へ入れました。
常温のまま置いておくと、さらに追熟が進みます。
明日の夕飯で使う予定なので、ここでいったん冷蔵庫へ避難。
熟したものだけ冷蔵庫。
まだ青いものは常温で追熟を続けます。
コストコアボカドは4日目以降、朝晩チェックがおすすめ
4日目に1個が色づいたので、ここからは朝晩チェックに切り替えます。
朝はまだ青かったのに、夜には色が変わっていることもあります。
特に袋の中に入っていると、奥の1個の変化を見落としやすいです。
アボカドは静かに熟します。
音もなく、宣言もなく、勝手に食べ頃になります。
ちょっとだけ管理がめんどくさいアボカド。
でも好きなのよ🥑
コストコアボカドの追熟観察まとめ
今回のコストコアボカドは、購入後4日目に1個だけ黒く色づきました。
1日目から3日目までは大きな変化がなかったので、油断していました。
でも、4日目には袋の中で1個だけ先に食べ頃へ。
コストコのアボカドは、全部同時に熟すわけではありません。
買ったら常温で追熟。
4日目あたりからは朝晩チェック。
色づいたものだけ冷蔵庫へ移すのが良さそうです。
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