我が家は居酒屋 空芯菜と砂肝のにんにく炒め｜シャキシャキ・コリコリでビールがすすむ
空芯菜と砂肝で作る簡単おつまみレシピ。シャキシャキ食感を残す炒め方や、お店のように少し汁気を残して仕上げるコツを紹介。シンハーとの相性もレビューします。
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コストコ生活 コストコの黄門ちゃ豆を実食レビュー｜茶豆ならではの甘みと香りが毎年リピートする理由
コストコで毎年人気の「黄門ちゃ豆」を実食レビュー。価格458円・内容量500g（実測449g）をチェックし、茶豆ならではの甘みや香り、コスパ、実際に食べた感想を紹介します。
コストコ生活 コストコ鶏むね肉とピーマンの黒こしょう甘辛炒め｜ご飯もビールも進む家飲みおかず
コストコの鶏むね肉を使った黒こしょう甘辛炒めのレシピです。繊維を断つ切り方やマヨネーズ・片栗粉でしっとり仕上げるコツ、甘辛ダレの作り方を紹介。Carbon Brews「earth people」とベルジャンゴールドを合わせた家飲みも楽しみました。
我が家は居酒屋 ヤングコーンの天ぷらは丸ごと？半割？揚げ比べてみた
旬の生ヤングコーンを丸ごと・半割・開きの3通りで天ぷらにして食べ比べ。実際に検証した結果、一番おいしかった切り方や、ヒゲは食べられるのか、揚げ方のコツ、ビールに合う食べ方まで詳しく紹介します。
コストコ生活 コストコ塩さばフィレのカマは捨てない｜カリカリ唐揚げが最高のおつまみ
コストコの塩さばフィレを購入したら、最初に骨取りをして1枚ずつ冷凍保存するのがおすすめ。カマはカリカリ唐揚げ、身は塩焼き・煮付け・南蛮漬け・鯖寿司まで無駄なく使い切る下処理方法を紹介します。
コストコ生活 コストコ鶏むね肉でとり天｜大根おろしと生姜でさっぱり家飲み
コストコ鶏むね肉で作る外はカリッと中はふんわりのとり天。生姜と麺つゆで下味を付け、大根おろしとおろし生姜、だし醤油でさっぱり楽しむ家飲みレシピです。サントリー生とベルジャンゴールドとの相性も紹介します。
コストコ生活 蒸しダコに合うリキッドハーブはどれ？3種類をミニカルパッチョで食べ比べ
コストコで購入したリキッドハーブのワイルドガーリック・ジンジャー・チリを、蒸しダコに合わせて食べ比べました。酸味や辛味、ブラックペッパーを加えた変化まで、家飲み前菜としての相性を正直にレビューします。
コストコ生活 コストコ鶏むね肉で家飲みチキンカツ｜白味噌アボカドディップで和風に味変
コストコ鶏むね肉で作るチキンカツに、白味噌アボカドディップを合わせた家飲みレシピを紹介。アボカド、白味噌、白だしだけで作れる和風ディップは、チキンカツだけでなくきゅうりやおにぎりにもよく合います。
コストコ生活 納豆卵焼きはビールに合う！コストコ卵で作る簡単おつまみ
コストコ卵を使った納豆卵焼きレシピ。納豆・卵・ネギを混ぜて焼くだけで、ビールに合う簡単おつまみに。ふわふわに仕上げるコツや家飲み献立も紹介します。
コストコ生活 コストコのブリーチーズを実食レビュー！おすすめの食べ方4選とアレンジを紹介
コストコのブリーチーズを実食レビュー。カマンベールより食べやすく、少し塩気が強め。ミネストローネ、ミートソースパスタ、サラミ、ホットプレートで楽しむ食べ方を紹介します。