おつまみ

我が家は居酒屋

KANPAI POTATOはおいしい?酒店で見つけた家飲みおつまみを正直レビュー

KANPAI POTATO濃厚チーズ・わさび・燻油味を家飲みで実食レビュー。酒店で購入したポテトスナックはジャガビーに似た食感。味の濃さや正直な感想をまとめました。
我が家は居酒屋

手羽先2種とドイツビールで家飲み|海水焼き・塩唐揚げの晩酌献立

手羽先の海水焼きと塩唐揚げで家飲み。枝豆、カブの冷やし鉢、セロリの糠漬けを添えた、ビールに合う晩酌献立です。焼きと揚げで手羽先を楽しむ、気楽な家飲みメニューを紹介します。
我が家は居酒屋

残った餃子の皮でもう1杯|家にあるもので作る節約おつまみピザ

残った餃子の皮を使って、ケチャップとチーズで簡単おつまみピザに。半端なスパイスや香草も使い切れる、家飲みにぴったりの節約レシピです。
コストコ生活

コストコのスナップエンドウは買い?鹿児島県産500gを実食レビュー

コストコで購入した鹿児島県産スナップエンドウ500gを実食レビュー。価格、内容量、商品番号、塩茹でやマヨネーズで食べた感想、せいろ蒸しや保存方法も紹介します。
コストコ生活

コストコの生枝豆500gは買い?鹿児島県産を調理師目線でレビュー

コストコで購入した鹿児島県産の生枝豆500gをレビュー。価格は758円、商品番号は26274。スーパーとの価格比較、下処理、塩もみ、フライパンでの茹で方、冷凍枝豆との違い、実際に食べた感想を紹介します。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】シンハービール×ラムと牛すじの塩茹で|残り物とは思えない満足感

ラムショルダーの塩茹でと牛すじの塩茹でをホットプレートで温め直して家飲み。新玉ねぎ・セロリの葉・ツナのポン酢サラダと一緒にシンハービールを直飲み。調理師のリアルな晩酌を紹介します。
コストコ生活

コストコ パルミジャーノ小分けチーズは買い?冷凍保存と使い方を調理師目線でレビュー

コストコの小分けパルミジャーノチーズを調理師目線でレビュー。20g×20個入りで個包装、冷凍保存しやすく、冷凍庫から出してすぐ食べやすい便利チーズです。価格・商品番号・使い方・ブロックタイプとの違いも紹介します。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】ベルジャンゴールド × 筑前煮|地味だけどうまい40代の晩酌

筑前煮・鶏心臓・豚タン・小松菜ナムル・玉ねぎ煮浸しで楽しむ40代のリアル家飲み。ベルジャンゴールドと合わせた“地味だけどうまい”晩酌を、調理師目線で紹介します。外食より安く満足感の高い家飲み記録。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】ベルジャンゴールド × 自家製チチャロン|背徳感たっぷりのカリカリ豚つまみ

豚バラを使った簡易版チチャロンを家で作ってみました。低温でじっくり揚げてカリカリ食感に。ワカモレや赤ほりにしとの相性、実際に食べた感想を調理師目線でレビューします。
コストコ生活

コストコのお菓子おすすめまとめ|よく買う定番おやつをコスパ目線でレビュー

コストコでよく買うお菓子を、甘い系・しょっぱい系・おつまみ系に分けて紹介。アルフォート、ブラックサンダー、リンツ、バウムクーヘン、じゃがりこ、じゃがビー、ハッピーターン、サラミ、カルパスなどをコスパ目線でレビューします。