食材使い切り

40代の日常

冷凍舞茸がまずい!スポンジ状になった舞茸をハンバーグで救済してみた

冷凍した舞茸がスポンジ状になり、ボソボソして食べられない!細かく刻んでバター炒めにしても改善せず、ハンバーグに混ぜて救済しました。実際の食感や味、捨てずに食べ切った結果を紹介します。
我が家は居酒屋

残った餃子の皮でもう1杯|家にあるもので作る節約おつまみピザ

残った餃子の皮を使って、ケチャップとチーズで簡単おつまみピザに。半端なスパイスや香草も使い切れる、家飲みにぴったりの節約レシピです。
我が家は居酒屋

残ったカレーでカレードリア家飲み|牛乳消費にもなる簡単リメイク

残ったカレーをカレードリアにリメイク。2人分には足りないカレーも、ごはん・ホワイトソース・チーズで家飲みごはんに。余った牛乳の消費にもなる、食材を無駄なく使い切る簡単アレンジです。