家飲み

コストコ生活

コストコの生枝豆500gは買い?鹿児島県産を調理師目線でレビュー

コストコで購入した鹿児島県産の生枝豆500gをレビュー。価格は758円、商品番号は26274。スーパーとの価格比較、下処理、塩もみ、フライパンでの茹で方、冷凍枝豆との違い、実際に食べた感想を紹介します。
コストコ生活

コストコのブリーチーズ380gレビュー|おすすめの食べ方はパンと加熱

コストコのカークランドブリーチーズ380gを実食レビュー。塩味はやや強めで、そのままよりトーストやフォカッチャ、ミネストローネなど加熱してパンと食べるのがおすすめ。買うべき人・おすすめしない人もまとめました。
我が家は居酒屋

牛すじカレーにはZEPPINが合う|理由はわからないけど、これに戻る

牛すじをゴロゴロ入れたカレーに、ハウスZEPPIN中辛を使った家ごはん記録。スパイス感や辛さは控えめでも、なぜか牛すじに合う。サラダとビールで楽しむ晩酌カレーです。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】シンハービール×ラムと牛すじの塩茹で|残り物とは思えない満足感

ラムショルダーの塩茹でと牛すじの塩茹でをホットプレートで温め直して家飲み。新玉ねぎ・セロリの葉・ツナのポン酢サラダと一緒にシンハービールを直飲み。調理師のリアルな晩酌を紹介します。
コストコ生活

コストコ ラムショルダーは臭い?低温調理と塩茹でで食べた正直レビュー

コストコのオーストラリア産チルドラムショルダーを調理師目線でレビュー。価格は100g235円、内容量1.29kg。臭いのか、硬いのか、低温調理と塩茹でで実際に食べた感想、ラムチョップ・肩ロースとの違い、シンハービールとの相性まで紹介します。
コストコ生活

コストコ パルミジャーノ小分けチーズは買い?冷凍保存と使い方を調理師目線でレビュー

コストコの小分けパルミジャーノチーズを調理師目線でレビュー。20g×20個入りで個包装、冷凍保存しやすく、冷凍庫から出してすぐ食べやすい便利チーズです。価格・商品番号・使い方・ブロックタイプとの違いも紹介します。
コストコ生活

【速報】コストコのシンハービールが1本約150円|金麦・晴れ風・スーパードライと比較しても安すぎた

コストコでシンハービール24本入りが990円引きの3,598円に。1本約150円は本当に安い?金麦・ベルジャンゴールド・晴れ風・スーパードライと価格や特徴を比較。実際に2ケース購入した速報レビューです。
我が家は居酒屋

【家飲みセット】メカジキムニエル × サントリー生ビール|バターポン酢で外食いらずの満足感

メカジキムニエルをバターとポン酢で家飲み向けに。パスタとアスパラを添え、サントリー生ビールと合わせた外食いらずの満足ごはんを紹介します。
コストコ生活

【家飲みセット】コストコのバックリブ4種食べ比べ|平日夜に骨付き肉をビールと楽しむ

コストコのバックリブを肉の日に購入し、4種類の味付けで食べ比べ。魚焼きグリルでの焼き方、膜を取るかどうか、家飲みで楽しむコツも紹介します。
コストコ生活

【コストコ】モッツァレラシュレッドチーズは冷凍保存が正解|片栗粉なしで固まりにくい

コストコのモッツァレラシュレッドチーズは、1kg入りの大容量チーズです🧀パン・グラタン・じゃがいも料理に使いやすいですが、正直、一気に使い切ることはまずありません。だからわが家では、買ったら基本は冷凍保存。片栗粉を混ぜなくても、途中で袋を振...