結論から言うと、
2人暮らしでも問題なく使い切れます。
コツはシンプルで、
用途ごとに分けて使うこと。
一度に使い切ろうとすると多く感じますが、
分けてしまえば“便利なストック”になります。
コストコ豚バラの価格と量｜100g148円は安いのか
今回購入した豚バラはこちら。
商品名：カナダ産 三元豚バラ
（焼肉スライス）
内容量：約1.8kg
価格：2,720円
100gあたり：148円
この日は100g148円。
1.8キロ
この量を一度に買うのがコストコです。
スーパーと比較｜100g178円とのリアルな差
私が普段行っているスーパーだと、
アメリカ産の豚バラはだいたい100g178円前後。
約30円の差があります。
1kgで約300円差
今回の量（約1.8kg）で約750円差
これだけで外食1/2回分に近い金額になります。
価格だけ見ても、十分お得なラインです。
買ったらすぐやる下処理｜使い切るための準備
買ってきたらそのまま冷蔵はNG。
使い切るためにやることは3つだけ。
- 枚数で分ける
- 使い道を決める
- 冷凍する分は下味をつける
- 必要であれば切ってから冷凍
冷凍の目安は1ヶ月。
この段階で使い切れるかどうかが決まると言っても過言ではないと思っています👍
16枚を無駄なく使い切る内訳（2人暮らし実例）
今回は16枚を4パターンに分けました。
16枚で4パターンに分けることで、
2人暮らしでも飽きることなく無駄なく使い切れます。
6枚｜巻いて簡易チャーシュー（作ってすぐ食べられる）
簡易チャーシューは味が染み込みやすいので、
作ってすぐ食べても十分美味しいです。
厚切りのスライスだから何枚も巻く必要がなく、
仕込みがとにかく楽。
メインとして2食分ほどカバーできます。
簡易チャーシューの作り方（圧力鍋）
表面にしっかり焼き色をつける
ボール状に巻いた豚バラを鍋へ入れる
生姜・ネギを加える
醤油・みりん・酒・砂糖を入れる
圧力鍋で15分
火を止めてそのまま冷ますと味が入ります。
厚切りなので崩れにくく、満足感も高いです。
2枚｜ソーキそば・ラーメン用（少量でも満足度が高い）
脂と旨みが強いので、
少量でもしっかり満足感があります。
ラーメンやうどんにも使える万能な使い方です。
4枚｜サムギョプサル用に下味冷凍（焼くだけストック）
下味をつけて冷凍しておけば、
解凍して焼くだけで食べられます。
忙しい日の食事として、外食の代わりにもなります。
4枚｜背徳飯チチャロン（ギルティ確定⚡️）
チチャロンは今回のチャレンジ枠。
カリカリに揚げた脂の旨みが強く、
いわゆる“背徳飯”です。
アボカドと合わせることで、
重さをやわらげつつ満足感はしっかり残ります。
すぐに使わない分は下味をつけて冷凍。
アボカドが熟れるタイミングで食べる予定です。
アボカドが熟れる頃に解凍予定です。
チチャロン楽しみすぎる😍
冷凍保存のやり方｜味と食感を落とさないコツ
冷凍はシンプルで問題ありません。
- ラップで密着させる
- ジップ袋に入れる
- 空気を抜く
- 1ヶ月くらいで食べ切る
これだけで味落ちはほぼ防げます。
外食と比べるといくら違う？豚バラで節約できる金額
この量を外食で食べると、
焼肉
定食
ラーメン
それぞれ外で食べれば、家族4人で
数千円は簡単にかかります。
自宅で使い回せば、外食1〜2回分はカバーできます。
外食費がどれくらいかかっているかは、
こちらで確認できます。
節約だけで終わらせるのはもったいない
ここが一番大事なポイントです。
食費を抑えること自体は意味がありますが、
それだけでは生活は変わりません。
今回のように外食を1〜2回減らすだけでも、
数千円の余裕が生まれます。
このお金をどう使うかで、
将来の差は大きく変わります。
浮いたお金を積み立てた場合の差
少額でも積み立てに回すと、
時間とともに大きな差になります。
実際にどれくらい変わるかはこちら
投資を始めるか迷っている方へ
「気になってはいるけど、まだやっていない」
という方はここからで十分です。
40代からでも遅くない現実的な始め方はこちら
将来のお金が不安な方へ
老後資金やこれからのお金に不安がある場合は、
まず全体像を把握することが重要です。
必要な金額や考え方はこちらにまとめています
まとめ｜コストコ豚バラは2人暮らしでも余裕で使い切れる
ポイントは2つだけです。
・用途ごとに分ける
・冷凍を前提にする
これだけで、
「多すぎる肉」が「便利なストック」に変わります。
そしてもう一つ大事なのは、
浮いたお金をどう使うかです。
節約で終わるか、
将来に回すか。
ここで差がつきます。
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